Несколько причин посетить ресторан В Темноте?!
Идея сходить в ресторан «В Темноте?!» поначалу многим кажется, как минимум, необычной. Редкий человек остаётся совершенно равнодушным к такому предложению. Диапазон отношения к этой «затее» варьируется от молодёжно-энтузиастического («Во, прикольный аттракцион!») до негативно-скептического («Да я на кухне свет выключу и поем! Зачем для этого куда-то идти?»).
Если же уделить этой мысли чуть больше внимания и не ограничиваться информацией, представленной на страницах официального сайта ресторана «В Темноте?!», то сухой остаток, скорее всего, будет выглядеть как-то так: «Что-то в этом есть…»
Временный отказ от зрения как ключевого источника информации благотворно сказывается на развитии других чувств.
По разным источникам, человек получает до 80% информации при помощи зрения. Соответственно, остальные сенсорные каналы (слух, обоняние, осязание и вкус) работают по остаточному принципу. Если же дать зрению возможность отдохнуть и перестать определять восприятие окружающего пространства человеком, оставшиеся чувства обостряются. Человек, конечно, не начинает слышать лучше, но он начинает обращать больше внимания на то, что слышит. Правда, темнота для этого должна быть абсолютной. Только в этомслучае мозг отказывается от попыток напрягать зрение и вернуться в привычное – зрячее – состояние.
Некоторые исследователи считают, что нахождение в темноте имеет терапевтический эффект. Ряд учёных-медиков, проводя клинические испытания проблемы заболевания раком, пришли к выводу о том, что темнота (а, точнее, её отсутствие) способна оказывать влияние на развитие раковых клеток. Считается даже, что на начальной стадии заболевания раковые клетки в кромешной темноте погибают.
В то же время пребывание в тёмном помещении в комфортной обстановке (много людей вокруг, вкусная пища, приятная музыка) способно оказать благотворное влияние на лиц, страдающих боязнью темноты (никтофобией). Некоторые психологи утверждают, что два часа нахождения в полной темноте сопоставимо по своему эффекту с двумя днями полноценного активного отдыха.
Здравый смысл подсказывает, что переоценивать все эти «медицинские факты» не очень оправданно, но и полностью игнорировать их не вполне благоразумно. Надо сказать, что практика ресторана «В Темноте?!» богата чрезвычайно интересными ситуациями, до известной степени подтверждающими благотворное влияние темноты на психологическое и эмоциональное состояние человека (хотя, возможно, всё дело просто в отличной кухне?..).
С психологической точки зрения посещение ресторана «В Темноте?!» – это прививка от стресса.
Зрячий человек, оказавшись в кромешной темноте, как правило, сначала испытывает дискомфорт. Многим гостям требуется повышенное внимание официантов для того, чтобы преодолеть боязнь темноты. Бывают случаи, когда напряжение оказывается слишком велико и люди, сделав над собой усилие, всё-таки отказываются от посещения тёмного зала (сильные люди, пытаясь преодолеть свой страх темноты, приходят в ресторан и во второй, и в третий раз).
Тем не менее, подавляющее большинство гостей успешно справляется с изначальным стрессом и отлично приспосабливается к окружающей темноте.
Позитивную роль играет и удовольствие от преодоления собственного страха.
Затем наступает период эмоционально-психологической разрядки: посетитель тёмного зала выдыхает с облегчением и испытывает эмоциональный подъём от того, что «чёрт» оказался вовсе не таким страшным, как его «малевали».
Считается, что в такой ситуации люди гораздо сильнее психологически открываются (некоторые учёные даже называют цифру в 30%): или из-за ситуации стресса, в которой человек изначально оказался, или из-за состояния психологической расслабленности, которое его (стресс) сменило.
Ужин в Темноте?!
Изначально Вы не знаете какие блюда будете есть. Это позволяет заново узнать вкус многих продуктов, так как в темноте все ощущения меняются непредсказуемо. Темнота стирает привычное ощущение вкуса.
Как сделать заказ
Несколько простых способов заказать столик в нашем ресторане.
Подарочные сертификаты
Поиски желанного подарка затянулись, вы не можете определиться с покупкой? Лучший и уникальный подарок - сертификат от нашего ресторана в подарочной упаковке.
